Jawapan ringkas: Makanan halal di Hong Kong paling mudah dicari di Tsim Sha Tsui (sekitar Masjid Kowloon dan Chungking Mansions) dan Wan Chai (Pusat Islam dan kantinnya). Hong Kong lebih longgar berbanding Jepun atau Korea: menurut Kastam Hong Kong, daging yang dimasak sepenuhnya dalam kuantiti munasabah biasanya tidak dihadkan, jadi lauk retort boleh dibawa dalam bagasi daftar masuk.
Hong Kong padat, pantas dan kebanyakan restorannya menjual babi. Itu yang membuatkan ramai pelancong Malaysia risau tentang makan. Berita baiknya, ada kawasan dengan banyak pilihan halal, dan peraturan membawa makanan masak ke Hong Kong lebih mudah berbanding kebanyakan destinasi Asia Timur. Panduan ini menerangkan di mana mencari makanan halal di Hong Kong dan bekal apa yang sesuai dibawa.
Di mana cari makanan halal di Hong Kong
Tsim Sha Tsui
Masjid Kowloon dan Pusat Islam di Nathan Road, Tsim Sha Tsui, ialah titik mula yang baik. Chungking Mansions yang berdekatan mempunyai banyak restoran India, Pakistan dan Timur Tengah yang dikendalikan oleh peniaga Muslim. Kawasan ini juga dekat dengan stesen MTR dan feri ke Pulau Hong Kong.
Wan Chai
Masjid Ammar dan Pusat Islam Osman Ramju Sadick di Wan Chai menempatkan kantin Islam yang terkenal dengan dim sum halal. Ini antara tempat yang jarang ada di bandar lain: dim sum gaya Hong Kong tanpa babi.
Kawasan lain
Causeway Bay, Central dan Mong Kok ada beberapa restoran halal dan Muslim Friendly, termasuk restoran Malaysia dan Indonesia. Di kawasan lebih jauh seperti Lantau, Ngong Ping dan Disneyland, pilihannya lebih terhad, jadi bawa bekal atau rancang waktu makan.
Logo makanan halal di Hong Kong
Restoran halal di Hong Kong biasanya memaparkan sijil daripada The Incorporated Trustees of the Islamic Community Fund of Hong Kong. Ada juga restoran yang memaparkan “No pork, no lard” atau “Muslim Friendly”. Label ini bermaksud tiada babi, tetapi tidak menjamin daging disembelih secara Islam. Pilih ikut tahap keselesaan anda.
Bahan yang perlu dielak
| Cina | Kantonis | Maksud |
|---|---|---|
| 豬肉 | jyu yuk | Daging babi |
| 叉燒 | char siu | Babi panggang |
| 豬油 | jyu yau | Lemak babi |
| 酒 | jau | Arak |
Dim sum biasa, wantan dan kebanyakan mi sup di kedai tempatan menggunakan babi atau stok babi. Nasi ayam dan itik panggang pula biasanya dimasak di tempat yang sama dengan char siu.
Apa yang boleh dibawa ke Hong Kong
Menurut soalan lazim Kastam Hong Kong, penumpang boleh membawa makanan untuk kegunaan sendiri, dan daging yang dimasak sepenuhnya dalam kuantiti munasabah biasanya tidak dihadkan. Kawalan import dikenakan ke atas daging dan ayam segar atau sejuk beku, telur dan susu. Untuk kepastian, kastam mencadangkan anda menghubungi Jabatan Kebersihan Makanan dan Alam Sekitar (FEHD) lebih awal.
- Boleh bawa lauk retort yang dimasak sepenuhnya dalam kuantiti untuk kegunaan sendiri.
- Letak dalam bagasi daftar masuk kerana pouch berkuah melebihi had cecair 100ml dalam kabin.
- Jangan bawa daging atau ayam mentah, sejuk beku, telur atau susu segar.
Tips makan halal di Hong Kong
- Pilih hotel di Tsim Sha Tsui atau Wan Chai jika anda mahu dekat dengan masjid dan makanan halal di Hong Kong.
- Bilik hotel Hong Kong kecil dan jarang ada dapur. Lauk retort dan cerek hotel sudah cukup untuk sarapan atau makan malam.
- Bawa lauk dalam kuantiti munasabah sahaja, cukup untuk beberapa hidangan.
- Untuk lawatan ke Disneyland atau Ngong Ping, makan dahulu atau bawa snek kerana pilihan halal terhad.
- Kad Octopus memudahkan perjalanan MTR antara Tsim Sha Tsui dan Wan Chai.
Peraturan cecair dan makanan dalam kabin ada dalam panduan bawa makanan dalam flight. Cara menyusun beg ada dalam tips packing travel.
Soalan lazim tentang makanan halal di Hong Kong
Senang ke cari makanan halal di Hong Kong?
Di Tsim Sha Tsui dan Wan Chai agak mudah. Di kawasan lain pilihannya ada tetapi lebih sedikit.
Ada dim sum halal di Hong Kong?
Ada. Kantin Islam di Pusat Islam Wan Chai terkenal dengan dim sum halal.
Boleh bawa rendang ke Hong Kong?
Daging yang dimasak sepenuhnya dalam kuantiti munasabah biasanya tidak dihadkan. Letak dalam bagasi daftar masuk dan bawa untuk kegunaan sendiri sahaja.
Boleh bawa lauk retort dalam beg kabin ke Hong Kong?
Pouch berkuah biasanya melebihi 100ml, jadi letakkan dalam bagasi daftar masuk.
Ada makanan halal di Disneyland Hong Kong?
Pilihannya terhad. Makan dahulu sebelum masuk atau bawa snek ringan.
Ada soalan lagi?
WhatsApp pasukan MakanHubb di 012-540 0263. Kami balas pada waktu pejabat, Isnin hingga Jumaat.
